大头菜是结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜...
学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。俗称甘蓝球。有人叫它「结头菜」、「大头菜」,或是「菜叩」。大头菜原产於北欧沿海一带...
四川大头菜学名叫“芜菁甘蓝”。芜菁甘蓝是芜菁和甘蓝杂交形成的后代,原产于地中海沿岸及瑞典等地。古希腊和古罗马时期已有栽培。经过不断的杂交和选育,逐渐形成...
包菜是大头菜,包菜的学名为甘蓝,是一种十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物,也叫大头菜、莲花白等。不过部...
中文学名 :结球甘蓝 拉丁学名 :Brassica oleracea L. var. capitata L. 别称:洋白菜 圆白菜 包菜 包心菜 莲花菜 茴子白 大头菜 椰子菜 包包白 二名法 :Brassicaole...
其他回答 包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。基本都包裹成球形。大头菜即芜菁,根如圆萝卜。包菜,卷心菜,甘蓝是同一种菜,大头菜属萝卜。 热心网友| 发布于20...
卷心菜即甘蓝,别名卷心菜、大头菜、包菜、洋白菜,圆白菜。为十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物。吃的主要...
大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜 但是,在山东的胶东地区,是管“圆白菜”叫大头菜的。圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋...
9、云南广西那边把芥菜疙瘩叫大头菜。10、就是南方俗称的圆白菜 北方俗称大头菜 应该叫甘蓝大头菜就是芥菜.别 称盖菜、芥、挂菜芥菜( ...
1、甘蓝白菜和圆白菜没有区别,它们是同一种植物,只是各地的叫法有所差异。2、圆白菜的学名为甘蓝,别称包菜、莲花白(云南)、大头菜等,它是一种属于白花菜目、...
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