大头菜学名是什么菜

发布时间：2024-04-22 21:17
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大头菜是什么菜

大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜 它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味。在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛菜。传...

大头菜是什么菜啊?

回答：简介:大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,人们还把...

大头菜是什么菜,土名叫啥

大头菜就是芥菜的一种。大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里...

大头菜又叫什么菜

大头菜又叫甘蓝。根据如意谷网站查询显示，大头菜又叫甘蓝，是十字花科一年生或两年生的草本植物，甘蓝中除了芥蓝是原产自中国之外，其余的变种都是起源于地中海地...

大头菜指的是什么菜?

大头菜指的是甘蓝。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，...

大头菜简称什么菜

大头菜简称甘蓝，性平，味甘，归脾,胃经。有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨功效。是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。

大头菜学名叫什么

大头菜的学名为苤蓝，是一种可以食用的蔬菜。大头菜的称呼起源于上海，它也可以叫做土苤或者是茄莲。苤蓝是一种叶片少的早熟农作物，它的肉质球茎可以食用，口感比...

大头菜学名叫什么

大头菜学名芜菁。芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶...

图片的菜学名叫什么,我们都叫他大噶哒

芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ）有多个品种，图中为大头菜。学名都是芥菜。

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