1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。2、用刀切成薄片。3、放入80度左右开水过一下捞起。4、黄瓜削皮。5、滚刀切成薄...
1海蜇头提前用清水浸泡几小时,期间多换几次水2把海蜇头切成均匀的块再用温开水浸泡下3黄瓜切成丝4胡萝卜切成丝5剁...
香油少许 老醋拌海蜇头的做法步骤 1 将海蜇头,洗去泥沙 2 放清水里浸泡5-6小时,中间多换几次水,因海蜇头是腌制的...
1.海蜇皮用凉水泡一两天,当中换两三次水,然后洗净,切成丝用大约80度热水烫下,马上捞出挤干水分备用 2.紫甘蓝,黄瓜洗净后分别切丝 3.用两小颗大蒜切成蒜末,加...
( 1 )凉拌海蜇头的做法食材用料 海蜇头 250克、胡萝卜 半根、黄瓜 适量、大蒜头 适量、油 适量、醋 适量、生抽 少许、白糖 适量。做法步骤 海蜇头提前用清水浸泡...
1、拆开包装袋,放掉里面的卤水,用清水泡洗一下,装盘。2、再把里面的调料包取出,有三包,将调料调入清洗后的海蜇...
1.海蜇头剪小泡水半天,把咸味全部泡掉,开水烫一下,(不上锅)迅速捞出就会非常清脆,黄瓜丝 蒜泥 小米椒(吃辣的大...
1、焯烫:生的活海蜇皮经过长时间用水浸泡、去沙、去膜之后切丝凉拌也能吃,但口感不够脆嫩,而且容易有腥味。经过适宜温度焯烫后切丝凉拌,海蜇皮口感会脆嫩软滑...
准备材料:海蜇头200克、盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克 1、海...
【凉拌海蜇头】主料 海蜇头120g、柠檬半只、辣椒1只、红辣椒1只、大蒜1头、芝麻 辅料 陈醋 150g、生抽 100g、糖 100...
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