1.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等 2.取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋 3.水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火,...
红烧肉炖土豆鹌鹑蛋 1.准备一块五花肉,放入冷水中,放入葱姜蒜焯水 2.捞出凉水清洗,切成块状 3.锅中倒入凉油,放入五花肉翻炒,放入老抽翻炒 4.锅中加入热水,加入盐+生抽+蚝油+味精 5...
1.食材:五花肉500克,鹌鹑蛋200克,姜适量,葱白适量,盐少许,老抽少许,白糖少许,桂皮少许,八角少许。2. 第一将肉洗净提前煮熟,晾干后切成块备用; 准备好鹌...
锅里倒两勺刚才煸出的猪油,将鸡蛋用中火不断转锅煎至周围金黄有褶皱,方便红烧入味。然后放入烧肉的锅中和肉一起烧制。水开40分钟后加适量盐和十几粒冰糖继续中小...
做法步骤 1、五花肉切块焯水放入一勺料酒 2、葱姜,豆瓣酱备用 3、五花肉干锅煸炒,炒出多余的油盛出备用 4、倒入炒出五花肉的油,比平常炒菜多一点,小火倒入生抽...
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1.将所需鸡蛋煮熟去壳取黄后备用 2.五花肉切块备用 3.将五花肉下油锅内 4.煸炒至肉边缘有些焦黄 5.加入老抽和生姜一...
鹌鹑蛋红烧肉的做法 1.做红烧肉的话肉的选材蛮关键的 我一般去超市看见好的五花肉我就停不下来了 准备一块好的五花...
虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法 新鲜五花肉一斤左右 生鹌鹑蛋10颗,爱吃可多加。姜片,八角,桂皮,香叶适量,葱段忘拍了哦...
1、食材:五花肉400g、鹌鹑蛋170g、葱,姜,八角1根,2片,1个、冰糖60g、精盐1.5盐勺、鸡精1.5盐勺、十三香1盐勺、蚝油1滴、生抽1匙、老抽1匙、清水适量2、葱姜洗...
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