酸菜鱼的家常做法加豆芽豆腐_酸菜鱼的家常做法加豆芽豆腐

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酸菜鱼的家常做法加豆芽豆腐皮By 美食胡先生用料料酒2勺姜少许花椒少许油少许淀粉适量黄豆芽300克豆腐1块鲈鱼1条做法步骤1、接上期视频,起锅烧油,油热下花椒,姜蒜爆香,下酸菜,野山椒炒香下鱼骨,炒出香味下开水!2、调味放入适量盐,胡椒粉,放入豆芽和豆腐,煮至断生调味适量白醋,鸡精味精白糖,然后捞出菜说完了。

酸菜的腌制方法作者:colaba备料:黑鱼一条、酸菜一包、泡椒一瓶、大葱一根、生姜一小块、大蒜五六粒、小葱三四根、花椒二十粒左右、干辣椒三四根。配菜:黄豆芽一把、豆腐皮一张、青菜三颗。调味料:盐、糖、鸡精、花椒粉、白胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油、料酒。具体做法:制作前准备①鱼肉横后面会介绍。